Cómo cayó el consumo de vinos en los últimos 50 años

La caída en el consumo de vino por persona en Argentina no detiene su marcha. Pero no es algo nuevo. El proceso, según datos oficiales del INV, empezó hace más de 50 años, en 1.963.

Sin embargo la curva tuvo una recuperción por 1.970 cuando se alcanzó una marca histórica: casi 92 litros por persona por año.

A partir de allí empezó la debacle de la industria vitivinícola y hoy escasamente se consumen 20 litros por persona por año.